Ингредиенты: Пророщенный маш – 1 стакан Рис отварной – 1 стакан Морковь – 1 шт. Кумин – 1-2 ч.л. Кориандр – 1 ч.л. Асафетида – 1 ч.л. (или Лук+чеснок) Укроп сушеный – 2 ст.л. Масло растительное Соль Пошаговый рецепт: Проростки маша размолоть в блендере. Рис также размолоть в блендере, смешать Подробнее…
Время приготовления: 30 минут Ингредиенты Красный стручковый перец — 1 штука Чеснок — 6 зубчиков Соль — по вкусу Вода — 2 стакана Лук репчатый — 1 головка Растительное масло — 4 столовые ложки Зелено-коричневая чечевица — 1 стакан Перец черный молотый — по вкусу Пошаговый рецепт Чечевицу заливаем кипящей водой, Подробнее…
Ингредиенты: Бульон куриный или овощной – 1,5 литра Зеленая чечевица -1/2 стакана Нут (готовый) – 1 стакан Помидоры – 2 шт. Морковь – 2 шт. Картофель – 1 шт. Тонкие макароны (или кускус) – 1-2 горсти Кинза Куркума – ½ ч.л. Сахар – ½ ч.л. Соль Черный перец Лимонный сок Подробнее…
Ингредиенты: Мука кукурузная – 200-300 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Чечевица – 2/3 стакана Овес (хлопья) – 100 гр. Яйцо – 1 шт. Молотая корица – 1,5 ч.л. Сухофрукты – 100 гр. Сахар – 100 гр. Соль – 1 ч.л. Молотый перец — 0,5 ч.л. Несоленое масло — ¾ стакана Подробнее…
Ингредиенты: Нут – 1 стакан Смесь сухофруктов и орехов – 200 гр. Мед – 4 ст.л. Сода для замачивания нута – щепотка Для посыпки: Какао-порошок или тертый шоколад Кунжут Пошаговый рецепт: Нут замочить на ночь в теплой воде с добавлением соды. Промыть нут. Залить свежей водой. Варить до мягкости 35-40 Подробнее…
Ингредиенты: Филе белой рыбы – 300 гр. Пармезан или другой твердый сыр – 70 гр. Мука чечевичная – 2 ст.л. Манка – 60 гр. Розмарин – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. Соль, перец, чесночная соль Растительное масло Лимонные дольки для подачи Пошаговый рецепт: Натереть сыр на мелкой терке. Смешать Подробнее…
Игредиенты: Нут Специи: итальянские травы, чеснок, куркума, паприка Растительное масло Пошаговый рецепт: Нут замочить на ночь. Отварить нут. Остудить, слить воду. Посолить, добавить специи и растительное масло (немного) Запечь в духовке при температуре 200С на 10-20 минут. Купить Нут
Время приготовления: 40 минут Ингредиенты Зелень — 1 пучок Сушеные белые грибы — 50 г Морковь — 1 штука Перловая крупа – 1 стакан Куриный бульон — 1,5 мл Сметана — по вкусу Лук репчатый — 1 головка Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Картофель — 3 Подробнее…
Время приготовления 1 час 10 минут Ингредиенты Булгур – 1,5 стакан Соль — по вкусу Кинза — 1 пучок Помидор — 3 шт Перец болгарский – 1 шт Лук репчатый — 1 шт Бедро куриное — 3 шт Вода – 3 литра Пошаговый рецепт Для начала отварить бедра Пока варится Подробнее…
Подготовка 10 минут Приготовление 15 минут Ингредиенты (7) Овсяные хлопья (овсяная каша) 100 г. Кешью 11 шт. Изюм 1 ст.л. Клюква (сушеная) 1 ст.л. Корица 1 по вкусу Мед 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Приготовление Овсянку залить водой в соотношении 1:2. Вскипятить, убавить огонь до минимума и варить под крышкой Подробнее…