На второе из Чечевицы

Гарнир из зелёной тарелочной чечевицы

Время приготовления:  30 минут Ингредиенты Красный стручковый перец — 1 штука Чеснок — 6 зубчиков Соль — по вкусу Вода — 2 стакана Лук репчатый — 1 головка Растительное масло — 4 столовые ложки Зелено-коричневая чечевица — 1 стакан Перец черный молотый — по вкусу Пошаговый рецепт Чечевицу заливаем кипящей водой, Подробнее…

На второе с Нутом

Фалафель

Ингредиенты: Нут отварной – 350 гр. Смесь для фалафеля – 3 ст.л. Масло авокадо – 1 ст.л. Лук – 1 шт. Размолотое семя льна – 3 ст.л. Петрушка – 100 гр. Пошаговый рецепт: Нут разделить на 2 равные части. Одну часть пробить в блендере, но не полностью. Получившиеся кусочки выложить Подробнее…

На второе с Рисом

Фрикадельки на пару в мультиварке

Время приготовления – 1 час 15 минут. Ингредиенты: Фарш свино-говяжий – 200 гр. Рис – 200 гр. Морковь – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч.л. Пошаговый рецепт: Рис отварить до полуготовности (приблизительно 10 минут после закипания воды). Морковь почистить, отварить до мягкого состояния. Вареную морковь натереть Подробнее…

На второе из Чечевицы

Гарнир из Чечевицы красной шлифованной

Время приготовления:  20 минут Ингредиенты Курага — 50 г Чечевица — 1 стак. Лук репчатый — 2 шт Орехи грецкие — 2 ст. л. Масло растительное Пошаговый рецепт Курагу замочить в теплой воде, затем нарезать брусочками и обжарить в растительном масле вместе с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить Чечевицу промыть, 300 Подробнее…

На второе с Ячневой крупой

Ячневая каша в мультиварке с мясом и овощами

Ингредиенты: Мясо – 200 гр. Ячневая крупа – 1 стакан Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Болгарский перец – 0,5 шт. Вода – 3 стакана Растительное масло – 3 ст.л. Соль, перец Пошаговый рецепт: Мясо можно взять любое – говядину, курицу, свинину. Вымыть и обсушить мясо. Нарезать небольшими Подробнее…

На второе с Булгуром

Булгур с огурцами и апельсином

Время приготовления:  30 минут Ингредиенты Паприка сладкая — 0.5 ч. л. Булгур — 0.5 стак. Огурец — 1 шт Апельсин — 1 шт Кинза Вода — 1 стак. Чеснок — 1 зуб. Петрушка Масло растительное — 3 ст. л. Пошаговый рецепт Булгур заливаем холодной водой, чуть солим. На большом огне доводим Подробнее…

На второе из Манки

Рыба в хрустящей сырно-розмариновой корочке

Ингредиенты:   Филе белой рыбы – 300 гр. Пармезан или другой твердый сыр – 70 гр. Мука чечевичная – 2 ст.л. Манка – 60 гр. Розмарин – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. Соль, перец, чесночная соль Растительное масло Лимонные дольки для подачи Пошаговый рецепт: Натереть сыр на мелкой терке. Смешать Подробнее…

На второе с Нутом

Жаренный нут

Игредиенты: Нут Специи: итальянские травы, чеснок, куркума, паприка Растительное масло Пошаговый рецепт: Нут замочить на ночь. Отварить нут. Остудить, слить воду. Посолить, добавить специи и растительное масло (немного) Запечь в духовке при температуре 200С на 10-20 минут. Купить Нут

На второе из Манки

Каша пшеничная с яблочно-нутовым соусом

Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Пшеничная крупа мягких сортов – 250 гр. Вода – 0,5 л. Для соуса: Яблоко – 1 шт. Нут пророщенный – 70-100 гр. Манка – 1 ст.л. Томатная паста – 4 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Соль Приправы по вкусу (карри, петрушка, тмин, перец) Пошаговый рецепт: Подробнее…

На второе из Овсянки

Овсяная каша с кешью, изюмом и клюквой

Подготовка 10 минут Приготовление 15 минут Ингредиенты (7) Овсяные хлопья (овсяная каша) 100 г. Кешью 11 шт. Изюм 1 ст.л. Клюква (сушеная) 1 ст.л. Корица 1 по вкусу Мед 1 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Приготовление Овсянку залить водой в соотношении 1:2. Вскипятить, убавить огонь до минимума и варить под крышкой Подробнее…