Рецепты

Харира – шелковый суп с чечевицей и нутом

Ингредиенты: Бульон куриный или овощной – 1,5 литра Зеленая чечевица -1/2 стакана Нут (готовый) – 1 стакан Помидоры – 2 шт. Морковь – 2 шт. Картофель – 1 шт. Тонкие макароны (или кускус) – 1-2 горсти Кинза Куркума – ½ ч.л. Сахар – ½ ч.л. Соль Черный перец Лимонный сок Подробнее…

Рецепты

Харира – шелковый суп с чечевицей и нутом

Ингредиенты: Бульон куриный или овощной – 1,5 литра Зеленая чечевица -1/2 стакана Нут (готовый) – 1 стакан Помидоры – 2 шт. Морковь – 2 шт. Картофель – 1 шт. Тонкие макароны (или кускус) – 1-2 горсти Кинза Куркума – ½ ч.л. Сахар – ½ ч.л. Соль Черный перец Лимонный сок Подробнее…

Рецепты

Суп из чечевицы с копчёностями

Вермя приготовления 20 минут Ингредиенты картофель лук копчёности(рулька,рёбрышки и т.п) морковь зелень чечевица масло(для обжарки) Пошаговый рецепт Копчёности отварить в кипящий бульон бросить красную чечевицу и варить 10 мин. Затем добавить картофель и варить до готовности. К концу кинуть лавровый лист и заложить обжарку Дать настояться 10 минут Купить Чечевицу Подробнее…

Рецепты

Суп с Булгуром и чечевицей

Время приготовления 30 минут. Ингредиенты Морковь — 1 шт Соль Вода (или бульон) — 3 л Чечевица жёлтая — 100 г Специи Перец болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Булгур — 200 г Сахар Кинза Помидор — 400 г Масло растительное — 2 ст. л. Пошаговый рецепт Подробнее…

Рецепты

Крем-суп из красной чечевицы

Время приготовления:  40 минут Ингредиенты Чеснок — 2 головки Соль — по вкусу Красная чечевица — 300 г Вода 2 литра Обезжиренный мягкий творог — 1 чайная ложка Паприка — по вкусу Пошаговый рецепт Залить чечевицу холодной водой, отваривать до состояния пюре 15-20 минут добавить туда мелко нарезанный чеснок, соль, паприку. Подробнее…

Новости

Вегетарианский суп с Булгуром и чечевицей

Ингридиенты Куркума – 1 чайная ложка Сметана — 100 г Соль — по вкусу Булгур — 200 г Горчица — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Растительное масло — 1 столовая ложка Зеленая чечевица — 100 г Куркума — по вкусу Помидоры — 200 г Кинза — по Подробнее…