Ингредиенты:
- Творог обезжиренный – 500 гр.
- Сметана 10% — 3 ст.л.
- Банан – 2 шт.
- Манка – 5 ст.л.
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар
Пошаговый рецепт:
- Манку смешать со сметаной, оставить набухать на 20 минут
- 1 банан взбить в блендере в пюре
- Добавить творог, яйца, еще раз взбить блендером
- Добавить сметану, манку, смешать, добавить сахар (или любой подсластитель) по вкусу
- Переложить в форму для запекания. Второй банан нарезать, выложить сверху на смесь
- Выпекать при температуре 180С 30-35 минут. После этого оставить в выключенной духовке еще на 20 минут
