Описание
Чем полезно пшено
В европейской и азиатской кухне есть масса блюд, в состав которых входит просо. Среди главных достоинств крупы:
- замедление процессов старения;
- укрепление нервной системы;
- очищение кишечника от токсинов;
- снабжение организма «длинными» углеводами, помогающими в похудении;
- нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
- поддержание сахара в крови при диабете;
- положительное влияние на состояние волос, ногтей, кожи.
Для мужчин
Пшено источник энергии, силы и активных компонентов, которые поддерживают мужской организм:
- Минеральные соединения и органические кислоты заботятся о репродуктивном здоровье.
- Так же они половое влечение, стимулируют регенерацию клеток, за счет чего защищают организм от патологических процессов и преждевременного увядания.
- Глутаминовая кислота особенно ценна для мужчин, ведущих активный образ жизни (этот природный ингредиент часто используют в спортивной фармакологии при создании БАД для поддержания хорошей формы и быстрого восстановления после интенсивных тренировок) Антиоксиданты помогают справляться с окислительным стрессом, защищают представителей сильного пола от рака и доброкачественных опухолей, поддерживают защитные механизмы
Для женщин
- Нельзя переоценить пользу пшена для организма женщины. Регулярное употребление продукта:
- Сохраняет молодость
- Препятствует возникновению морщин, бережет здоровый цвет лица
- Магний, входящий в состав пшена, нормализует работу сердца, облегчает симптомы предменструального синдрома
- Полстакана полезной пшенной каши содержат 13% суточной нормы магния
Для детей
Детям просто необходимо давать пшено, потому что это незаменимый продукт для их роста и здорового развития. Пшенная крупа детям:
- дает энергию;
- способствует быстрому и интенсивному росту;
- поддерживает здоровье пищеварительной системы;
- нормализует микрофлору;
- обеспечивает нормальный обмен веществ;
- предотвращает анемию;
- насыщает организм витаминами и минералами.
Пшенка – идеальный завтрак для школьника. Этот продукт медленно переваривается и за счет этого дает энергию на 3–4 часа. Каша содержит в себе целый минерально-витаминный комплекс, который стимулирует работу мозга, защищает зрение, помогает детям концентрироваться, улучшает память и внимательность.
Питательная ценность 100 г сухого продукта:
- калорийность – 340 ккал;
- белки – 12 г;
- жиры – 3,5 г;
- пищевые волокна – 3,5 г;
- углеводы – 67 г;
- вода – 14 г.
Для приготовления одной порции каши используется примерно 70 г сухой крупы, поэтому в готовом продукте без добавок (масло, соусы) содержится примерно 230–250 ккал.
В состав пшена входят витамины, минералы и другие активные вещества полезные для организма:
- Витамины: А, Е, группа В, С, РР, К.
- Полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты.
- Незаменимые аминокислоты: аргинин, метионин, лизин, валин, триптофан, лейцин, тирозин, цистеин.
- Заменимые аминокислоты: пролин, серин, глутамин, цистеин, аланин, аспарагин.
- Минеральные соединения: хлор, фосфор, сера, натрий, магний, кремний, кальций, калий.
- Микроэлементы: алюминий, бор, железо, йод, медь, цинк, ванадий, кобальт.
- Полисахариды и моносахариды, глюкоза, фруктоза.
Отзывы
Отзывов пока нет.