Описание
Простое приготовление и насыщенный вкус порадует любого гурмана. Из грохового фарша можно приготовить вкусные и сытные котлеты для вторых блюд и вегетарианских гамбургеров.
Фарш можно использовать для приготовления вегетарианской пиццы и пирогов.
Горох богат фолиевой кислотой, витаминами группы В,С и микроэлементами. Он богат калием, железом, йодом. Благодаря высокому содержанию белка и углеводов блюда из гороха высокопитательны и сохраняют сытость на долгое время. Благодаря этому интервалы между приёмами пищи увеличиваются и уменьшается количество перекусов.
Котлеты гороховые — прекрасное доказательство того, что здоровая пища может быть вкусной.
Кудряшова Святослава –
Такие котлеты у нас все любят, а я еще добавляла в рецепт грибы шампиньоны, ну очень вкусно=).